Чугунные конусы для каменки. Вес блока 1,5 кг.
Теплоемкость чугуна на 20% выше, чем камня, а теплопроводность в 30 раз больше.
Чугунный сердечник прочен, не трескается и не устойчив к резким перепадам температуры.
Полностью заполнять духовку чугунными конусами не рекомендуется, так как пар от утюга очень горячий и сухой. Чтобы сбалансировать количество влаги и получить мягкий пар, нужно положить в печь и камни.
Соотношение чугунных шариков должно быть примерно 30/70 в пользу натурального камня.